頂き物 2 [料理&雑文]
友人のお嬢さんの快気祝いのお返しに
瓶入りのコーヒー豆を頂きました。
友人が選んだものだとこうはいきません。
きっといかにも実用的なものになっていたでしょうが。
年代が少し違うと選ぶ品も違ってくるものです。
いつもは豆も電動のミルで ガー って挽いて飲んでいるのですが
十分に時間のある昨今、どうせなら時間をかけてと考えて
手動のミルを引っ張り出して来てみました。
ゆっくりゆっくり時間をかけて挽いていきます。
コヒー豆の香りがあたりにいっぱい漂い
それだけで、とてもゆったりした気分に浸れました。
流石に燃料用のアルコールもありませんので
サイフォンを使うまではできなくて
従来通りのUCCのドリップポッドでい入れたのですが
「流石に豆も違いますし、美味しいです。一味違います」
なんて言うほど私の味覚は鋭くありません。
でも気分で違うものです。
なんだかいつもよりおいしく感じるんですよね~
これで美味しいケーキがあったら最高でしたが、
悲しいかなバスに乗っていかないと
美味しいケーキ屋さんがありません。
今回は冷凍室に有ったデニッシュパンで我慢しました。
でもそれでも十分美味しかったです。
少し大げさな言い方かもしれませんが
今回の自粛生活も、考えようによっては、
別に急いでいる事もないのに
なんであんなにあくせくしていたなのだろうと・・・
ゆっくりあたりを見回し
今までの生活を見直す良いチャンスであったかとも思います。