月島の風景＆１月の料理

　先日　月島に行ってきましたが、

　今回も　もんじゃを食べそこないました。

　しかし　今回の収穫は・・・

 友人と別行動となり

　カメラを下げて　一人ぶらぶら歩いていると

　店先に美味しそうなメロンパンが並んだお店、

　お店もすいていたし　お腹もすいたので一つ買って、

　お店の前のベンチで食べていました。

　ファッとして　とても美味しいメロンパンでした。

　すると次から次えとお客さんが来て、

　メロンパンや「ラスク」を買って帰ります。　

　きっと　ここのラスクは美味しいに違いないと思い

　一袋買って帰りました。

　　　　　　

　その晩テレビの番組で、

　偶然　行列のできるメロンパン屋さんを放映していました。

　見覚えがあります。メロンパンを食べたそのお店だったのです。

　店先に並べられたメロンパンは、

　何時間かを経過すると味が落ちると言う事で

　店頭から下げ 処分するのではなく　それがラスクになるのだそうです。

　買って帰った「ハイラスクロイヤル」は、

　お砂糖の付いた側のところだけを外してラスクにしたもの。

　あまくて　おいし～いラスクでした。

　もう一つただの「ハイラスク」というのもあったのですが

　買わずに帰ってきました。

　こちらは側を外した中の部分を切ったもので、これも美味しいとのこと。

　そんな行列のできるお店と知っていれば
　　　　（もっともその時　行列していたら買わなかったと思いますが）

　多分にミーハな私としては

　メロンパンを食べる前に写真に撮っておけばよかった～　と

　そして「ハイラスク」も買ってくればよかったと悔しい事しきりでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                           　月島の風景です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　１月の料理は、毎年お正月料理で新年会のような感じでしたが

　今年は珍しく普通の料理でした。

 

　　　　　　　　　　　牡蠣の前菜

　長ネギ・しょうが・セロリ・パセリをみじん切りしたものに

　醤油・酢・酒・ごま油・胡椒・豆板醤で合え

　空炒りした牡蠣にまぶす。それをレタスで包む。　

　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　豚ばら肉と里芋の蒸し物

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　人参のニンニク和え

　にんじんとニンニクを油でいため　

　砂糖・塩・酢・酒で作ったソースを加え一煮立ちさせる。

　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　わかめと大根のスープ

　一口大にきった牛肉をアクをすくいながら柔らかくなるまで煮る。

　塩・酒で調味して、大根を加え、柔らかくなったら　わかめ　を加え

　味を調え火を止めてから、生姜の千切りを加え、

　浮き身としてクコの実を加える。

　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　先生手作りのちゃちゃっとチャーハン

　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　箸休めと香の物

　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　フルーツポンチ

　　　　　　　　　　　

 

 

　　　それからこれだけがお正月的。　　ワインを出してくださいました。

　　

　口当たりの良いワインで、かなりいただいて気持ちよくなってしまいました。

 

　庭にはこの冬初めて見るメジロたちが、

　餌を食べにやってきていました。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　その日は　いつも見かける四十ガラは見られませんでした。

 

 

 

　バレンタインの数日前　連れ合いが、

　「バレンタインデーが近いわけじゃないけど、

　通販で美味しそうなチョコレート見つけたので頼みましたよ」ですって。

　それが　

　こんなにたくさん　　　私また太りますわ　　

 

　これをきっかけに今年から　

 私からの　バレンタインチョコ　はなしという事にしました。

コメント 33

いろいろと幅広く楽しんでますね。
爺は東京全部が東京で月島とかは聞いた事あるだけです。
お料理のレパートリーもだいぶ増えたでしょうね。
メジロみたいにお呼ばれしたいですよ。
by 旅爺さん (2012-02-17 09:05) 

チャーハンの上にスクランブル状の卵が乗ってるんですか？
おいしそう！！
by koto (2012-02-17 10:04) 

メロンパンのラスク☆
これまたとってもおいしそうですね♪
by お茶屋 (2012-02-17 10:17) 

息子が好きでねー、メロンパン。
メロンは入っていないと忠告してあげるんですが。（笑
by たいへー (2012-02-17 10:49) 

最近は行けいけムードですね。お料理は食卓にスッと出せそうで・・・
ニンジンを食べよう～・わかめスープを飲もう～～nice!お献立～～
チョコにちょこっと驚いてま～すぅ(＠_＠;)
by 侘び助 (2012-02-17 10:52) 

メロンパン大好きです、一度食べてみたいですね。
お料理、なかなかですね。
by mamii (2012-02-17 11:10) 

こんにちは＾＾
さすがきまじめさんと思いましたわ。テレビ放映の前にちゃんと見ただけで
美味しそうなメロンパンを見分ける目が・・・肥えていらっしゃいますね～＾＾
とてもわたくしに出来る芸当ではないわ。
お料理も品数がたくさんですね。ニンジンのお料理はわたくし好みな感じ。
早速今晩にでも作ってみましょ。月謝も払わないで、いつもすみません（＿＿
ありがとうございます。
ご主人様、気がつかれる方ですね～ご立派。　ちょっとうちの夫に話さなくちゃ＾＾
こう言う方もいらっしゃるのよ～って。うちは誕生日だって何にも来ないわ～
by mimimomo (2012-02-17 11:33) 

あ、そうそ。昨日小豆を似て冷凍しました。これも
きまじめさんの真似っ子（＾－＾
by mimimomo (2012-02-17 11:34) 

月島はずいぶん昔に行った記憶が・・・・。
そのお店が偶然テレビに、とは不思議なご縁でしたね。

今年はメジロ、まだ遊びにきません。以前はグレープフルーツの残りを必ず食べに来たんですけど、薬との相性が悪くて、ジイサマ食べられなくなりました。最近、この近所、建売住宅がワンさと出来て、鳥も来難いようですよ。
by okko (2012-02-17 15:10) 

僕もメロンパンは好きですが

口の中にくっ付いてしまうんですよね。＞＜
by こうちゃん (2012-02-17 16:18) 

田舎者なので月島と聞くと反射的にもんじゃ焼と伊集院静の書いた下町の雰囲気が出てきます。
メロンパンとラスクですか・・どちらも好きです。メロンパンにメロンが入って居ないことも、鉄板焼きに鉄板が入って居ないことも承知ですハイ！
今月の料理は易しそうでこういうのが難しいのでしょうね～キット。
by ＯＪＪ (2012-02-17 19:01) 

ラスクは好きです。
食べながら、ずっと本を読んでいたことがありましたが、ページをめくる時、汚さないようにするのに苦労しました・・・

メジロ。可愛いですね～
家の庭にも来ますが、窓を開けるとすぐ逃げるので、写真が撮れません・・・
by albireo (2012-02-17 23:53) 

美味しそうなお写真ばかりで、幸せな気分になりました♡
by ゴーパ1号 (2012-02-18 01:30) 

メロンパンのお店、神戸でもTV放映されていました(*^^)v
メジロも綺麗に撮れて羨ましいです♪
by ヒロシ (2012-02-18 07:54) 

どれも美味しそうですね。
これだけのものを食べられるのってまだまだ若い証拠ですね。
by 雅 (2012-02-18 09:35) 

こんにちは、ご無沙汰してます。病気も随分良くなりました。
薬の副作用か口内炎、舌炎が出てこの美味しそうなの
食べられないのが残念です。まずはご挨拶まで。
今後とも宜しく願います。
by 吉之輔 (2012-02-18 15:56) 

こんばんは‼
月島の風景はいい写真ですね・・・我が家にはメジロがさっぱり来なくなりました・・・お隣のネコちゃんんが沢山居るからでしょね？
ワタシもメロンパン好きですが、今はカレーパンにハマっています。
旦那様がチョコを下さったとは・・・良いですね。
優しい旦那様ですね(^_-)-☆
by ちゃーちゃん (2012-02-18 22:08) 

☆旅爺さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　今まで近くに住んでいながらも、私も同じようなものでした。
　　最近はネタ探し（笑）にうろうろ出かけるようになりました。
　　ほとんど友人に連れられてのよちよち散歩です。

☆ｋｏｔｏさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　いつもと同じようなチャーハンの上にスクランブルエッグを乗せています。
　　卵にはうす味がついていて、おいしかったですよ。

☆お茶屋さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　初めメロンパンの作りそこないかと思いましたが、なかなか美味しくて、
　　ハイラスクも買ってこなかった事残念です。
by きまじめさん (2012-02-18 23:26) 

☆たいへーさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　誰でも子供のころはメロンパンにはメロンが入っていると思っていましたよね。
　　入っていないことがわかっても、やっぱりメロンパンは好きですよね。

☆侘び助さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　最近は、しゃれた料理より、今回のように
　　普通に作れるお惣菜的なものの方が嬉しいです。
　　チョコレートの量にはちょっと驚きでしょ。

☆mamiiさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　作りたてのメロンパンはホワホワで一味違いますね。
　　お料理は教室で習ったままで恥ずかしいです・・・　ー_－；
by きまじめさん (2012-02-18 23:40) 

☆ｍｉｍｉｍｏｍｏさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　メロンパンのお店、偶然でしたが、ちょっと嬉しかったですね。
　　この人参のニンニク和え、ちょっとした箸休めやおつまみになりますし、
　　何より簡単ですので、ぜひです。　人参３００ｇ　ニンニク一かけに
　　ソースは好みもありますが基本は
　　砂糖　大匙２　・　　塩　小匙１/2　・　　酢　大匙２・　酒　大匙１　
　　ですので、御自分の味に合わせて調節なさるとよいと思います。
　　煮小豆の冷凍は、何かと便利ですよね。　

☆ｏｋｋｏさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　月島も再開発が近いようなことを聞きました。
　　昔懐かしい町並みが消えていくのはさびしいですね。
　　メジロは私もこの日初めて見ました。小鳥が少ないみたいですね。
　　薬での食事制限、結構あるので、お献立も大変ですね。

☆こうちゃん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　メロンパンを食べるときは、どうしても、飲み物がほしくなりますね。
　　今回は、のどに詰まり気味になりましたが、
　　それでも美味しくて、やめられませんでした。
　　あの周りのお砂糖のじゃりじゃり感と中のフアフア感が何とも言えませんね。
by きまじめさん (2012-02-19 00:05) 

☆ＯＪＪさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　伊集院静香の作品を読んでいないので、
　　悲しいかな月島はもんじゃしか、頭に浮かんできませんー_ー；
　　鉄板焼きには鉄板は入っていませんでしたっけ？　（笑
　　今回のような見た目も作り方も簡単な料理が、私にはぴったりです。

☆albireoさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　最近はラスクも美味しく作ったものが売られていますが、
　　子供が小さいころは、パンの耳など使って、手作りしていました。
　　確かに食べるときクズが散らかって大変な思いをしました。
　　でも美味しいのでやめられませんね。
　　このメジロは、コンデジでガラス戸越しで、トリミングしています。
　　albireoさんは、いつもキレのいい美しい写真を撮られていますが、
　　動く被写体は、特に気を使われるのでしょうね。

☆ゴーパ1号 さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　食べることが大好き人間ですので、　
　　食べたものを撮っては、楽しんでします。
by きまじめさん (2012-02-19 00:40) 

☆ヒロシさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　ヒロシさんもご覧になりましたか。
　　全国版だったのですね。
　　このメジロたちはかなり敏感で、ガラス戸越しに近づいても逃げてしまいます。
　　コンデジなのですが、少し離れたところから、目いっぱいズームして
　　やっと撮れました。トリミングもしているので、ぼけぼけですが・・・

☆雅さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　この年齢になっても、食欲だけは衰えません。
　　少しはダイエットしたいと思っても、意志の方は衰えて、
　　抑えが利きません　－－；

☆吉之輔さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　気候が少しでも暖かくなれば、御回復も早いのでしょうが、
　　いつまでも寒いので、時間がかかりますね。
　　でも少しづつでもよくなられているそうで、安心しました。
　　口内炎、舌炎お食事も大変ですが、どうかお大事になさってくださいませ。
by きまじめさん (2012-02-19 01:07) 

今年は新聞ネタになるぐらい小鳥が少ないです。

メジロもジョウビタキも見ません。
椿の花がメジロを待っています＾＾
by Baldhead1010 (2012-02-19 05:26) 

☆ちゃ―ちゃんさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　ちゃーちゃんちにも今年はメジロ来ませんか。
　　お料理の先生のところも例年に比べたら少ないです。
　　メロンパン、おいしいですが、カレーパンもいいですね。
　　美味しいお店があるのでしょうか。

☆Baldhead1010さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　ほかの地方の方もそういっておられますが、
　　今年は全国的に小鳥が少ないのでしょうか。
　　悪い前兆でないとよいのですが。
　　せっかく美味しい椿の花が待っているというのに
　　メジロさん　どうしちゃったのでしょうね。
by きまじめさん (2012-02-20 00:31) 

☆ＭＩＴＵＲＵさん　☆HAtAさん　☆マチャさん　☆xml_xslさん
☆かずのこさん　☆心如さん　☆ryo1216さん　☆sinjiさん
☆ぼんぼちぼちぼちさん　☆Lobyさん　☆ハギマシコさん
　　　　　御来訪、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
by きまじめさん (2012-02-20 00:39) 

ちょいとお出かけすると何かしら美味しいものを
食べたり買ったりしちゃいますよね。
by 旅爺さん (2012-02-20 06:33) 

メジロちゃん　可愛いですね（＾＾）
すみません 忙しくてスマホからだと
コメント残せなくて（＾＾：

by (。・_・。)２ｋ (2012-02-20 23:37) 

お早うさんです、お尋ね頂きナイス＆コメント有難う、
此方はまだ寒です、それなりに完治に向かって頑張っています、
きまじめさんも、季節の変わり目、おん身大切にね。
此れからも宜しく願います。じゃ、また宜しくね。
by 吉之輔 (2012-02-21 10:13) 

ちょっと出れば楽しめるところが有って良いですね。
ほ～～わかめと大根のスープ作ってみようかしら・・・＠＠
メジロちゃんに出合って良かったね。
by せつこ (2012-02-21 12:38) 

こんばんは。
美味しいメロンパンのお店でお味見、さぞ美味しかったことでしょうね＾＾
お店のお写真は、ブログ用に惜しかったですね＾＾
by ミヤ (2012-02-21 21:11) 

☆旅爺さん、こんばんわ。
　　「今度こそは何も買わない」と宣言していても、
　　いつの間にか買い物袋がいっぱいになっていたりして。
　　それが楽しみなのかもしれません（笑

☆(。・_・。)２ｋさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　お忙しいのにお気遣いいただきありがとうございます。
　　素適な写真、お話を楽しみにうかがわせていただいていますので、
　　こちらに、足跡いただくだけでもありがたく思っています。
　　気にしないでください。

☆吉之輔さん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　完治に向かっているとの事、安心いたしました。
　　どうかこれからも御自愛のうえ、無理なさらず、
　　御養生なさってくださいませ。
by きまじめさん (2012-02-21 21:36) 

☆せつこさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　わかめと大根のスープは別にレシピ気にしなくても
　　せつこさんなら美味しく作れます。
　　毎年会うメジロちゃんが現れないと気になりますよね。会えてよかった。

☆ミヤさん、コメント、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
　　通りを歩いていたらあまりにも美味しそうに見えたので
　　（おなかもすいてたのでそう見えただけですけど）
　　つい買い食いしてしまいました。
　　ラスクも、見ているとみなさん買って帰るので、つい買っちゃいました。
　　写真ほんと、ミーハー的にはとても残念でした（笑

☆e-g-gさん　☆shin.sionさん　☆きゅんぱちさん
　　　　　　　　　　　　御来訪、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。



by きまじめさん (2012-02-21 21:52) 

出遅れました　すみません・・・
月島の3枚目素敵ですね
ちゃちゃっとチャーハン　たべてみたぁい
by ねこじたん (2012-02-23 16:45)