便利道具で手抜きしました。 [料理・折り紙・雑文]
暑い毎日が続いています。
8月の折り紙教室は、
出かけては行ったのですが
お昼過ぎの暑さ真っただ中を歩いたので
会場に着いた時は頭痛がして熱中症気味です。
それと会場がひどい密というほどではありませんが
席が向かい合わせで1メートルぐらいしか空いていません。
常連の方たちはかなり出席していましたが、
ほとんど私よりご高齢の方々で耳も遠い方が多く
マスクはしていましたが、
大きな声で会話しておられました。
そのお元気さには驚きですが、
無防備さにも少し引いてしまいました。
それも気になったので、気分が悪いからと、
先生にお断りをしてそのまま帰ってきました。
折角出かけてきたのだからと、
その日に作るサンプルの1部をくださいました。
向日葵と猫ちゃん。
パーツとしてはそれぞれ作ったことがあるものなので
そのうち自分でも作ってみようと思っていますが
気持ちだけで果たしていつになる事やら。
先日新聞の家庭欄を見ていましたら
便利グッズとしてラッセルホブスミニスチーマー
というのが出ていました。
大きさは19cm四方、高さ23cmと
コンパクトな電熱蒸し器です。
一人分の蒸し物を作るのに
今までの様な
大きな蒸し器をもち持ち出すのは面倒だったので
つい蒸し物は敬遠していました。
この大きさなら
テーブルの上に置きっぱなしにしていてもいいしと
インターネットで調べて注文しました。
代理店経由だったので少し時間がかかりましたが
やっと品物が届きました。
説明書の写真を借用して
一段だけ使って、早速野菜を蒸してみましたが、
時間を指定通りに設定すればよいので
目も放せるので便利です。
これはブロッコリーを蒸したものですが
10分ぐらいで蒸しあがり
(もう少し短時間でもよいような)
その後、サツマイモを蒸かしたら
ちょっと時間はかかりましたが
35分で美味しい蒸かしイモができました。
これでいつでも簡単に蒸かしイモが食べられます。
後は茶わん蒸しに挑戦です。
一人分、材料をそろえるのは面倒ですが
そのうち手抜き茶わん蒸しを作るつもりです。
大手スーパーのお菓子売り場で
あまり期待もせずに買ってみたら、
まあまあ期待以上だったので、
どんなものがあるかと調べてみたらドラ焼もありました。
ちょうどどら焼きが冷凍室から消えていたので
電話で注文してみました。
名古屋の和菓子屋さんでした。
どら焼きとついでにこの最中も注文しました。
最中も粒あんが二種類あると言う事なので
注文してみましたら、
あずき最中も菊の華も包装以外、
最中の形も同じで
どう違うのか分からないまま食べ終わってしまいました。
(開封した袋しか残っていなくてお見苦しいのですが)
どら焼きはそれなりのお味でした。
わざわざお取り寄せしなくても
私は
住まいの近くで手に入る
このどら焼きが美味しいと思っています・・・が
どら焼きはやはり上野広小路にある
うさぎやのどら焼きでしょうかね。
最近食べていないので
ほとんど美味しさを忘れしまいましたが。