健康オタクの私

　一昨日　Ｎ〇Ｋの　ためして〇〇　でやっていた小松菜シリーズ。

　ほうれん草と比べて人気が今一つでしたが・・・

　しかしカルシューム・鉄分はほうれん草よりたくさん含まれ

　シュウ酸もほとんど含まれていないので生でも食せ、

　栄養的には優れものですと話し始めました。

　私はそのことを以前に何かで知ってから

　毎朝、スムージーにするか

　生のまま、オリーブ油と黒酢をドレッシング代わりにして

　たべていました。

　色々料理方法などをあげて、

　盛んに体に良いと放送しているのを見て、

　先日別の放送で、麹水が良いと言っていた翌日に

　品不足になっては大変と

　甘酒造りの為に必要な麹菌を買いに行ったところ

　時すでに遅し

　スーパーにいつもはたくさん並んでいる棚が

　

　　　

　ガラガラになっていていました。

　

　こんな経験があるので、

　次は小松菜が品不足になるのではと心配になってしまいました。

　幸いその前の日に2束買ってあったので　

　私一人分2～3日はどうにかしのげるんのですが

　　　

　こういうことは幾度も経験しています。

　テレビの影響ってすごいと感心してしまいます。

　

　先日買った小松菜は根付きだったので

　切った先をもったいないと思い土に埋めてみました。

　小松菜は種からでも簡単に芽を出すと言っていたので　

　埋めた所を見てみますと4～5日しかたっていないのに

　芽を出していました。

　　　

　この分で行くと5日もすればおみそ汁の具ぐらいにはなりそうです。

　今日は買い物に行かなかったので、

　小松菜の売り場がどうなっていたかはわかりませんが、

　品不足になっていないことを祈っています。

　先日養老渓谷に行った時の紅葉の具合は

　　　　

　　　

　少し早かったようですが、

　ちょうど今頃が見ごろでしょうか。

　我が家のスノーボール

　　　　　　

　私が甘いもの好きだと知っている友人が

　先日お嬢さんと話をしている時に

　仕事場が切腹最中で有名な新正堂の近くだという事が分かり

　「きっと彼女は食べたいと思うわよといったところ買ってきてくれたので」

　と持ってきてくれました。

　　　

 

　お嬢さんが買ってきてくれたなんて

　最高に嬉しいプレゼントでした。